Specialità a modo mio

Crema di zucca

Muskatkürbiscremesuppe 
mit gerösteten Kürbiskernen
8,50 €

Vitello tonnato

Dünne Scheiben vom gebratenen Kalbsteak
mit Thunfisch-Kapern-Sauce
15,50 €

Tagliolini flambati con tartufo nero

Hausgemachte dünne Bandnudeln im Parmesanlaib,
flambiert und verfeinert mit schwarzem Trüffel
25,50 €

Fettine di vitello alle castagne

Kalbsscheiben in 
Marsala (Wein) - Kastaniensauce,
dazu Rosmarinkartoffeln und gemischtes Gemüse
26,50 €

Tortino con mousse die maroni

Maronenmoussetörtchen auf Vanille-Orangen-Sauce
9,50€